PIZZA

Pizza vegetariana

 

Pizza vegetariana es una receta para 2 personas, del tipo , de dificultad Media y lista en 25 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

ingredientes 10

- 1 base pizza

- 1 cebolla

- 1 pimiento verde

- 1 pimiento rojo

- 100 g champiñones

- 50 g aceitunas negras

- queso mozarella

- tomate frito

- orégano

cómo hacer pizza vegetariana

Primero limpiamos bien las verduras. Cortamos el rabito a los champiñones y los cortamos a láminas. Cortamos en tiras finas la cebolla y los pimientos, y las aceitunas en rodajas.

A continuación extendemos una capa de tomate frito sobre la base de pizza, procurando que quede repartida de forma homogénea. ponemos una capa de queso mozarella y luego vamos repartiendo los ingredientes encima. Espolvoreamos con orégano.

Por último, horneamos la pizza a 180º entre 10 y 13 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha

Flan De Leche

		INGREDIENTES - 300 gr. de azúcar - 1 litro de leche - 6 huevos
	ELABORACIÓN Esta es receta de flan de leche es la tradicional de flan de huevo de toda la vida, desde luego uno de los postres caseros más tradicionales. Es una receta muy fácil que podemos preparar con ingredientes que siempre tenemos en casa y a los niños y mayores les encanta. Para empezar ponemos en un caza 6 cucharadas de agua con 100 gramos de azúcar y lo ponemos a fuego suave hasta que veamos que toma color marrón. En ese momento será que el almíbar está listo y lo ponemos en el fondo de las flaneras que vayamos a usar. En un cazo ponemos el litro de leche con 200 gramos de azúcar. Si queremos darle un toque de sabor podemos añadir bien vainilla, canela o corteza de limón. Mientras la leche empieza a hervir en un bol batimos bien los 6 huevos. Cuando la leche hierva la vertemos muy despacio en el recipiente donde tenemos los huevos batidos sin dejar de remover para que se mezcle todo bien. Con la mezcla rellenamos las flaneras y las ponemos al baño maría en una fuente de horno y horneamos a 160 grados (previamente calentar el horno) durante 40 minutos. Dejamos que se enfríen y guardamos en la nevera hasta que vayamos a comerlos.

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